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Country Brötchen

Leckeres Mehrkornbrötchen mit Vollkornanteil und würzigem Pfeffer und Paprika. Mit Leinsaat, Sesam, Kürbiskernen und Käse überbacken.

Nährwerte pro 100g

kJoule 857

kcal 205

Fett 6,89 g

gesättigte Fettsäuren 0,35 g

Kohlehydrate 26,17 g

davon Zucker 0,67 g

Eiweiß 7,47 g

Salz  1,65

Ballaststoffe 3,77 g

BE 2,18

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Roggenmalzflocken
  • Weizenvollkornmehl
  • Leinsaat
  • Sojaschrot
  • Hefe
  • Roggenvollkornmehl
  • Backmittel 
  • Gerstenmalzextrakt
  • Roggenmalzpulver
  • Paprika
  • Pfeffer
  • Jodsalz

Allergikerhinweis

  • Laktose
  • Roggen
  • Sesamsamen
  • Soja
  • Weizen

Dazu schmeckt

  • Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...