Dinkel Eiweiß Brot

Dinkel Eiweiß Brot 500 g

Saftiges Dinkelbrot aus 100 % Dinkelmehl mit viel Eiweiß und einem hohen Ballaststoffgehalt. 
Reich an Protein & Zink, ideal für die bewußte Ernährung.

Zutaten

  • Wasser
  • Dinkelmehl
  • Leinsaat
  • Sonnenblumenkerne
  • Sojaschrot
  • Dinkelvollkornfraktion
  • Sauerteig
  • Tatarisches Buchweizenvollkornmehl
  • Steinspeisesalz
  • Hefe
  • Kartoffelflocken

Allergenkennzeichnung

  • Dinkel
  • Gluten
  • Soja

Nährwerte pro 100 g

kJoule 1018
kcal 243

  • Fett 8,12 g
  • gesättigte Fettsäuren 0,21 g
  • Kohlehydrate 24,82 g
  • davon Zucker 1,07 g
  • Eiweiß 13,91 g
  • Salz 1,46 g
  • Ballaststoffe 7,38 g
  • BE 2,07

Dazu schmeckt

Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...