Brennwert kJ: 560 Brennwert kcal: 134 Fett: 0,31 g gesättigte Fettsäuren: 0,01 g Kohlenhydrate: 29,41 g davon Zucker: 0,59 g Eiweiß: 2,14 g Salz: 1,39 g Ballaststoffe: 1,57 g Ethylalkohol: 0,00 g mehrw.Alkohol: 0,00 g BE: 2,45
Zutaten
Weizenmehl
Wasser
Röstzwiebel
Weizenfermentvorteig (Weizenkeimmehl, Hefe, Salz)
Speisesalz jodiert
Hefe
Allergikerhinweis
Gluten, Weizen
Dazu schmeckt
Super leckeres und saftiges Baguettebrot nach französischer Art mit einer groben Porung und einer krossen Kruste, verfeinert mit gerösteten Zwiebeln.
