Winterkruste
Winterkruste 750 g
Die Winterkruste ist ein schmackhaftes Weizenmischbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Honig, Apfelmark und einem Hauch von Zimt.
Süß oder herzhaft belegt ein Genuss!
Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- Sauerteig
- Roggenflocken
- Apfelmark
- Sonnenblumenkerne
- Backhonig
- Roggenschrot
- Kartoffelflocken
- extrudierter Hartweizen
- Hefe
- Zimt
Allergenkennzeichnung
- Roggen
- Weizen
Nährwerte pro 100 g
kJoule 826
kcal 197
- Fett 3,19 g
- gesättigte Fettsäuren 0,09 g
- Kohlehydrate 35,41g
- davon Zucker 0,42 g
- Eiweiß 4,90 g
- Salz 1,06 g
- Ballaststoffe 2,88 g
- BE 2,95
Dazu schmeckt
Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...