Kosakenbrot
Kosakenbrot 750 g
Saftiges Roggenmischbrot mit kräftiger Kruste. Gebacken mit hauseigenem Sauerteig und einer milden säuerlichen Note.
Zutaten
- Wasser
- Sauerteig (Roggenmehl, Wasser)
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Speiseöl aus Raps
- Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)
- Jodiertes Speisesalz
- Hefe
Allergenkennzeichnung
- Gerste
- Roggen
- Weizen
Nährwerte pro 100 g
kJoule 1067
kcal 255
- Fett 4,10 g
- gesättigte Fettsäuren 0,16 g
- Kohlehydrate 44,71 g
- davon Zucker 1,10 g
- Eiweiß 7,23 g
- Salz 1,48 g
- Ballaststoffe 4,05 g
- BE 3,73
Dazu schmeckt
Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...