Bauernstuten
Bauernstuten 750 g
Der westfälische Klassiker unter den Broten, mild und saftig im Geschmack.
Für jeden Belag geeignet, von süß bis herzhaft.
Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- Brotpaste
- Sauerteig
- Roggenmehl
- Jodsalz
- Hartweizengrieß
- Hefe
Allergenkennzeichnung
- Roggen
- Weizen
Nährwerte pro 100 g
kJoule 574
kcal 137
- Fett 0,24 g
- gesättigte Fettsäuren 0,00 g
- Kohlehydrate 29,91 g
- davon Zucker 0,00 g
- Eiweiß 2,36 g
- Salz 1,26 g
- Ballaststoffe 1,11 g
- BE 2,49
Dazu schmeckt
für jeden Belag geeignet, von süß bis herzhaft