Kassler

Kassler 1000 g Laib

Der Klassiker unter den Weizenmischbroten!
Gute Frischhaltung und eine helle saftige Krume.
Schmeckt sowohl zu süßem als auch herzhaftem Belag.

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Sauerteig
  • Roggenmehl
  • Jodsalz
  • Hefe
  • Backmittel

Allergenkennzeichnung

  • Roggen
  • Weizen

Nährwerte pro 100 g

kJoule 925
kcal 221

  • Fett 1,08 g
  • gesättigte Fettsäuren 0,00 g
  • Kohlehydrate 41,98 g
  • davon Zucker 0,02 g
  • Eiweiß 7,12 g
  • Salz 1,45 g
  • Ballaststoffe 6,29 g
  • BE 3,50
Kassler

Dazu schmeckt

  • Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...
  • Süßer Brotaufstrich