Kosakenbrot - Landbäckerei Braune

Kosakenbrot

Kosakenbrot 750 g

Saftiges Roggenmischbrot mit kräftiger Kruste. Gebacken mit hauseigenem Sauerteig und einer milden säuerlichen Note.

Nährwerte pro 100 g

kJoule 1012

kcal 242

Fett 3,89 g

gesättigte Fettsäuren 0,15 g

Kohlehydrate 44,43 g

davon Zucker 1,04 g

Eiweiß 6,84 g

Salz 1,40 g

Ballaststoffe 3,84 g

BE 3,54

Zutaten

Wasser
Sauerteig
Roggenmehl
Weizenmehl
Brotpaste (Roggen, Weizen)
Speiseöl aus Raps
Speisesalz
Hefe

Allergikerhinweis

Gerste
Roggen
Weizen

Dazu schmeckt

Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...