Winterkruste
Winterkruste 750 g
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Die Winterkruste ist ein schmackhaftes, leicht süßliches Weizenmischbrot mit einer feinen Zimtnote.
Es ist saftig und lange frisch im Geschmack und dazu laktosefrei!
Es passt zu süßen als auch zu herzhaften Belägen.
Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- Sauerteig
- Roggenflocken
- Apfelmark
- Sonnenblumenkerne
- Backhonig
- Roggenschrot
- Kartoffelflocken
- extrudierter Hartweizen
- Hefe
- Zimt
Allergenkennzeichnung
- Roggen
- Weizen
Nährwerte pro 100 g
kJoule 826
kcal 197
- Fett 3,19 g
- gesättigte Fettsäuren 0,09 g
- Kohlehydrate 35,41g
- davon Zucker 0,42 g
- Eiweiß 4,90 g
- Salz 1,06 g
- Ballaststoffe 2,88 g
- BE 2,95
Dazu schmeckt
Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...