Country Brötchen

Leckeres Mehrkornbrötchen mit Vollkornanteil und würzigem Pfeffer und Paprika. Mit Leinsaat, Sesam, Kürbiskernen und Käse überbacken.

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Roggenmalzflocken
  • Weizenvollkornmehl
  • Leinsaat
  • Sojaschrot
  • Hefe
  • Roggenvollkornmehl
  • Backmittel 
  • Gerstenmalzextrakt
  • Roggenmalzpulver
  • Paprika
  • Pfeffer
  • Jodsalz

Allergenkennzeichnung

  • Laktose
  • Roggen
  • Sesamsamen
  • Soja
  • Weizen

Nährwerte pro 100 g

kJoule 857
kcal 205

  • Fett 6,89 g
  • gesättigte Fettsäuren 0,35 g
  • Kohlehydrate 26,17 g
  • davon Zucker 0,67 g
  • Eiweiß 7,47 g
  • Salz 1,65 g
  • Ballaststoffe 3,77 g
  • BE 2,18

Dazu schmeckt

  • Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...
  • vegetarische Belege wie Tomaten, Gurken ..