Mischbrot

Mischbrot 750 g

Ein leckeres Weizenmischbrot in Stutenform nach Ur-Großvaters Rezeptur - ohne Schnick und Schnack.
Mild und saftig im Geschmack. Passt zu süßem wie auch herzhaftem Belag.

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Brotpaste (Roggen, Weizen)
  • Roggenmehl
  • Sauerteig
  • Speiseöl aus Raps
  • Steinspeisesalz (1,3%)
  • Hefe
  • Roggenmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl

Allergenkennzeichnung

  • Roggen
  • Weizen

Nährwerte pro 100 g

kJoule 646
kcal 154

  • Fett 3,17 g
  • gesättigte Fettsäuren 0,04 g
  • Kohlehydrate 28,14 g
  • davon Zucker 0,20 g
  • Eiweiß 2,41 g
  • Salz 0,00 g
  • Ballaststoffe 1,18 g
  • BE 2,34
Mischbrot

Dazu schmeckt

  • Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...
  • süßer Brotaufstrich