Dinkelkruste
Dinkelkruste 750 g
Das Brot ist in den Filialen erhältlich am Montag, Mittwoch und Freitag.
Sehr saftiges, reines 100%iges Dinkelbrot mit Dinkelvollkornanteil. Mild und leicht süßlich im Geschmack mit einer tollen und langen Frischhaltung!
Zutaten
- Wasser
- Dinkelmehlvollkornmehl
- Dinkelmalzflocken
- Sonnenblumenkerne
- Dinkelmehl
- Malz
- Kartoffelflocken
- Hefe
- Zucker
- Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat)
- Sauerteig (Roggenmehl, Wasser)
- Gewürze
Allergenkennzeichnung
- Dinkel
- Roggen
Nährwerte pro 100 g
kJoule 1098
kcal 262
- Fett 5,06 g
- gesättigte Fettsäuren 0,02 g
- Kohlehydrate 42,42 g
- davon Zucker 4,27 g
- Eiweiß 8,67 g
- Salz 1,15 g
- Ballaststoffe 5,32 g
- BE 3,53
Dazu schmeckt
Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...