Roggen Brötchen

Zutaten

  • Wasser
  • Weizenmehl
  • Roggenmehl
  • Hefe
  • Backmittel
  • Malz

Allergenkennzeichnung

  • Roggen
  • Weizen

Nährwerte pro 100 g

kJoule 942
kcal 225

  • Fett 2,12 g
  • gesättigte Fettsäuren 0,26 g
  • Kohlehydrate 40,49 g
  • davon Zucker 5,32 g
  • Eiweiß 8,72 g
  • Salz  1,62
  • Ballaststoffe 3,36 g
  • BE 3,37
Roggen Brötchen

Dazu schmeckt

  • Standard Brotbelag wie Käse, Wurst, ...
  • vegetarische Belege wie Tomaten, Gurken ..