Croissant

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Ziehfett
  • Zucker
  • Hefe
  • Backmittel
  • Vollei
  • Jodsalz
  • Vollmilchpulver
  • Butteraroma

Allergenkennzeichnung

  • Gluten
  • Laktose
  • Soja
  • Weizen

Nährwerte pro 100 g

kJoule 1072
kcal 256

  • Fett 17,40 g
  • gesättigte Fettsäuren 8,53 g
  • Kohlehydrate 23,80 g
  • davon Zucker 0,40 g
  • Eiweiß 1,30 g
  • Salz 1,38 g
  • Ballaststoffe 0,24 g
  • BE 1,89

Dazu schmeckt

  • süßer Belag
  • nur Butter
  • oder einfach nur so